半田素麺

徳島山間部、つるぎ町の特産品。全国区で販売している店もあるので、名前だけは聞いたことがある人もいるはずだ。

このサイトの管理人も、昔から半田めんの事は知っていたが、徳島県産だと知ったのは最近の事である。

半田素麺最大の特徴はその太さにある。素麺だと思って食べると、口当たりの重さに驚くだろう。素麺というよりは、ひやむぎに近い太さだ。

徳島土産としては、最有力の一品。日持ちし、味もいいので贈答品にも向く。

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調査時価格 0.2kg590円 5kg3990円

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